RSS

Blog mesajları etiketlendi'sarıyer market'

Tüm Vejetaryenler İçin: Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Tüm vejetaryen grupları için uygun, arzu ettiğiniz sebzeleri ilave ederek de hazırlayabileceğiniz, ön pişirme ve kızartma işlemi gerektirmeyen lezzetli bir mantar dolması hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 20 adet büyük mantar
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 adet dolmalık yeşil biber
  • 1 adet dolmalık sarı biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

KAÇ ADET?

20 ADET

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

15 DAKİKA

Püf noktası:

Mantarları sulanmamaları için yıkamayın sadece nemli bir bezle silin.

NASIL YAPILIR?

  • Mantarların saplarını kesin ve bir kenara ayırın. İç kısımlarını temizleyin. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine boş kısımları üstte kalacak şekilde aralıklı olarak dizin. Üzerlerini zeytinyağı ile yağlayın.
  • Kuru soğan ve sarımsakları küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın.
  • Ortadan ikiye kestiğiniz renkli dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkartın. Küçük küpler halinde kesin.
  • Patlıcanın kabuğunu alacalı olarak soyduktan sonra uzunlamasına sekiz eşit parçaya bölün. Ardından küçük küpler halinde kesin.
  • Domatesi kabuğunu soymadan küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu ve bir kenara ayırdığınız mantar saplarını incecik kıyın.
  • Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırın. Soğan ve sarımsakları renk alana kadar soteleyin. Aralarda karıştırıp, sotelenmesini sağlayarak sırasıyla; patlıcan, mantar, renkli biber ve domates küplerini katın.
  • Suyunu çekene kadar sotelenen iç harca ince kıyılmış maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra iç harcı ocaktan alın.
  • Fırın tepsisine aldığınız mantarların iç kısımlarını hazırladığınız renkli, sağlıklı ve dumanı üzerinde harç ile tepeleme olarak doldurun. Eğer "vegan" değilseniz sebze dolmalarının üzerine birer dilim kaşar yerleştirin ve kendinizi şımartın.
  • Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 10 dakika kadar pişirdikten sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif: ALP TUNCER - www.yemek.com (yemeksepeti.com kuruluşudur.)

Köfteler Yüzme Bilmez: Sulu Köfte

Köftenin bereketli ve aile yemeği halini alan şeklidir sulu köfte. Tabak tabak yenir, yendikçe yenir. Size bugün vereceğimiz tarifin nefis bir akşam yemeği alternatifi olacağına eminiz.

Sulu köfte tarifine geçmeden önce belki sizin de duymuş olacağınız bir ‘babaanne püf noktası’ verelim: “Köfteler yüzme bilmez çok su koyma gelin.”

MALZEMELER

  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 250 gram orta yağlı kıyma
  • 1/2 su bardağı kırık pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 adet havuç
  • 3 adet yeşil biber
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

KAÇ KİŞİLİK?

4 KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

45 DAKİKA

Pişirme önerisi: Sulu köfte tarifini; salçalı sos yerine haşlama suyuna kattığınız yumurta sarısı ile çırpılmış bir adet limon suyu ilavesiyle de hazırlayabilirsiniz. Köfte harcına arzuya göre ince kıyılmış reyhan ya da maydanoz ekleyebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  • Kırık pirinci nişastasını salması için 15- 20 dakika ılık suda bekletin. Ardından suyunu süzün ve derin bir kapta kıyma ile yoğurun. Kolayca şekil verebilmek için buzdolabında 10 dakika kadar bekletin.
  • Kabuğunu soyduğunuz patates, havuç, domates ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Maydanozları incecik kıyın.
  • Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Öncelikle soğanları renk alana kadar orta ateşte kavurun.
  • Domates salçası ekleyin, kavurma işlemini 2- 3 dakika kadar sürdürün. Sıcak suyu, tuz ve karabiberi ekleyip, 5 dakika kadar kaynatın.
  • Dolapta beklettiğiniz köfte harcından ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
  • Kaynayan salçalı suya sırasıyla; doğranmış havuç, patates, dondurulmuş bezelye ve hazırladığınız köfteleri katın.
  • Köfte içindeki pirinçler şişip, bezelyeler yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirdiğiniz sulu köfteyi, incecik kıyılmış maydanoz ilavesi ile sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif: SU IRMAK - www.yemek.com (yemeksepeti.com kuruluşudur.)

SARIYER MARKET'TEN ALIŞVERİŞ YAPAN KAZANIYOR.

Bu kampanya, Simar Sarıyer İND. MARK. GIDA ve KAĞ. SAN. TİC. A.Ş. tarafından MPİ’nin 03.09.2014 tarih ve 24951361-255.01.02/2682-7027 sayılı izni ile Hedef Tanıtım tarafından düzenlenmiştir.

 

15.09.2014 (saat 09:00)– 31.10.2014 (saat 22:00) tarihleri arasında İstanbul il ve ilçelerinde bulunan 10 adet Sarıyer Marketlerinde gün içerisinde tek seferde 10 TL ve katları tutarında (her 10  TL’ye bir çekiliş kuponu) Palmolive,Hacı Şakir,Lady Speed Stick,Colgate ,Protex veya Ajax ürünlerinden birlikte veya ayrı ayrı satın alarak fiş/faturalarını ibraz eden müşterilere kasalardan verilecek olan iki kısımdan oluşan numaralı ve perforeli kuponlara ad, soyad, doğum tarihi, adres, telefon bilgilerini doğru ve eksiksiz yazarak kuponların müşteriler tarafından kutuya atılması gereken kısmını daha önceden noter tarafından mühürlenmiş kutulara atan müşterilere yöneliktir. Kuponun diğer kısmı (ikinci kısım) müşteride kalacaktır. Çekiliş, 20.11.2014 tarihinde saat 11:00’de Hedef Çekiliş ve Organizasyon Hizmetleri LTD. ŞTİ.19 Mayıs Cad. UBM Plaza No.37 KAT:5 Fulya Şişli / İSTANBUL (Hedef toplantı salonu) adresinde noter huzurunda yapılacaktır. Kampanya genelinde yapılacak olan çekilişte 30 kişi GALAXY NOTE 10.1 2014 EDİ.SM-P602 TAB. (Hat ve Kart Hariçtir), 10 kişi GALAXY G710 GRAND 2 CEP TEL (Hat ve Kart Hariçtir) ikramiyesi kazanacaktır. Kazananlar 26.11.2014 tarihide Birgün gazetesinde duyurulacaktır. Kazanan talihlilere ayrıca taahhütlü posta yoluyla tebligat yapılacaktır. 11.12.2014 tarihi mesai saati sonuna kadar başvurmayan asiller ile 26.12.2014 tarihi mesai saati sonuna kadar başvurmayan yedeklere ikramiyeleri verilmez. KDV ve ÖTV hariç olmak üzere diğer vergi, yasal yükümlülük ve harcamalar talihlilere aittir. Bir kişi birden fazla ikramiye kazanamaz. Çekilişe 18 yaşından küçükler ve Simar Sarıyer İND. MARK. GIDA ve KAĞ. SAN. TİC. A.Ş. çalışanları katılamaz, katılmış ve kazanmış olsalar dahi ikramiyeleri verilemez. İkramiye tesliminde fiş/ fatura ve kupon ibrazı zorunludur. Kuponlarda Ad, Soyad, Adres bilgilerinden herhangi birinin eksik olması durumunda çekiliş hakkı verilmeyecektir. Bu çekilişe iştirak eden herkes bu şartları kabul etmiş sayılır. 

YZB 2014 En İyi Mağaza Tasarım Ödülü

Bu yıl Haliç Kongre Merkezinde 6. sı düzenlenen Yerel Zincirler Buluşuyor Kongre ve Fuarında SARIYER MARKET, Uskumruköy Mağazası ile "EN İYİ MAĞAZA TASARIMI" ödülüne layık görüldü. 

Video İçin: http://www.facebook.com/sariyersanalmarket

'Yeşil Nokta' belgesi ile ödüllendirildik.

Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF-Türkiye) ve Unilever tarafından verilen 'Yeşil Nokta' belgesi ile ödüllendirildik. Gerçek anlamda sürdürülebilir insan çevrelerinin yaratılması ve buna imkan sağlan “Yeşil Nokta” çalışmasının, insanın doğal hayatında ve sağlığında önemli rol oynadığına inanıyoruz. Enerji tasarrufu için Led ve sensörlü aydınlatmanın yanısıra inverter motor ve elektronik fan, ısı kaybını önlemek için kapalı soğutucular, su tasarrufu için sensörlü musluklar, FSC sertifikalı ahşap kullanımı, soğutma grubunda ozon dostu R404A gaz kullanılmış olup, kasalarda bulunan doğada çözünür poşetlerimizi poşet makineleri ile kullanımın azaltılması noktalarında Bahçeköy Şubemiz için çalışmalarımız tamamlandı. Enerji verimliliği ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımı için diğer şubelerimizi de doğa dostu “Yeşil Nokta”ya çevrilmesi için çalışmalarımızı başlattık. Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF-Türkiye) ve Unilever’e çalışmaları için teşekkür ederiz.

 

 

Haftanın Ürünü. Nutella 750 gr 12,95 TL Yerine 4,95 TL Bu Fırsatı Kaçırmayın.

Haftanın Ürünü. Reis 2,5 Kg Baldo Pirinç 13,95 TL Yerine 4,95 TL. Bu Fırsatı Kaçırmayın

08 - 24 Kasım Tarihleri Arasında Geçerli İndirimli Ürünlerimiz

Kataloğu İncelemek İçin TIKLAYIN

Çekilişle CITROEN C-ELYSEE 1.2i ATTRACTION M/T CRUISE Kazanma Şansı!

Detaylar Facebook'ta!. Detaylar için TIKLAYIN

Yeni Tasarımımızı Nasıl Buldunuz?