RSS

Blog mesajları etiketlendi'yemek tarifi; meyveli müsli'

Spor Sonrası Tatlısı: Yoğurtlu Müsli

Süzme yoğurt ve bir miktar krema ile hazırlanan karışım; müsli, yulaf ezmesi, taze ve kuru meyve parçacıklarıyla buluştuktan sonra hafif bir tatlıya dönüşüyor.

Arzu ettiğiniz meyve ve kuru yemişleri tatlıyla bir araya getirebilir, biraz yaramazlık yapıp bisküvi kırıntılarıyla yoğurtlu müsli tatlısına son şeklini verebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı müsli (sade)
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1/2 çay bardağı ceviz içi
  • 1/2 su bardağı taze yaban mersini
Servisi için:
  • 4 adet çilek (arzuya göre muz)

KAÇ KİŞİLİK?

4 KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

-

Püf noktası:

Tatlıyı anında hazırlayıp, bekletmeden tüketmeniz önerilir.

Servis önerisi:

Tatlının yapımında kuru üzüm yerine kuru kayısı ya da kuru incir kullanabilirsiniz.

Hafif tatlıyı daha sağlıklı hale getirmek için yoğurt karışımına tarçın ekleyebilirsiniz.

Krema yerine aynı oranda labne peyniri, pudra şekeri yerine esmer şeker kullanarak da tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  • Süzme yoğurdu, krema ve pudra şekeri ilavesiyle pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın.
  • Kuru üzümleri bir parça şişmesi için ılık suda bekletin. Ceviz içini iri parçalar halinde kalacak şekilde mutfak robotunda çekin.
  • Tatlının ara katlarını belli etmesi için cam servis kaplarının tabanına çırpılmış yoğurttan bir parça paylaştırın.
  • Yulaf ezmesi, sade müsli, ceviz içi, suyunu süzdürdüğünüz kuru üzüm ve taze yaban mersini serpiştirin.
  • Bir kat çırpılmış yoğurt, bir kat müslili meyve karışımı olmak üzere tatlı kuplarını doldurun.
  • Arzuya göre küçük küçük dilimlenmiş çilek ya da muz parçalarıyla tatlıyı servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Tarif: ALP TUNCER - www.yemek.com (yemeksepeti.com kuruluşudur.)