Lezzetli mi lezzetli: Ev Yapımı Brownie

Çalışanların en büyük dertlerinden biri akşam gelecek misafire ikram hazırlığı. Yapımı 45 dakika süren bu tarife bayılacaksınız!

Malzemeler:

1 su bardağı tereyağ

2 tatlı kaşığı vanilya

4 yumurta

1 su bardağı un

2/3 su bardağı kakao

1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu

1/2 tatlı kaşığı tuz

Tercihinize göre fındık, ceviz ya da fıstık ekleyebilirsiniz.

Yapılışı:

Önceden erititiğiniz tereyağı, şeker ve vanilyayı bir kaba koyarak mikser yardımı ile karıştırın.

Hazırladığınız karışıma yumurtaları teker teker ekleyin ve karıştırın.

Karışıma un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.

Brownienizin içerisinde olmasını istediğiniz ek malzemeyi ekleyin.

Brownienin kalıba yapışmaması için, kabınızı karışımı dökmeden önce az miktarda ayçiçek yağı ile ıslatın.

Karışımı önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. (Sunum tercihinize göre, fırında pişme süresini kendiniz ayarlayabilirsiniz)

Sunum Önerisi:

Brownienizi, soğuduktan sonra çikolata sosu yardımı ile süsleyebilir ve mevsim meyveleri ile ikram edebilirsiniz.

Yorum Bırak